服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

1月6日20时许，巴拿马籍油船“桑吉”轮与香港籍散货船“长峰水晶”轮在长江口以东约160海里处发生碰撞。9日下午，交通运输部专门发表“凝析油特性及泄漏入海后的影响”解读。交通运输部称，目前海面未发现大面积溢油。

《学术机构：接种疫苗是老年人预防流感最有效手段》@北京青年报1月11日消息，10日，有报道称北城天街大队长主题火锅店后厨疑似“废弃油”回收。今天下午（11日），涉事火锅店公司总部发布通报称，事发当日，相关职能部门立即对该店进行检查，目前在等待检测结果。同时公司责令北城天街大队长主题火锅店停业整顿，全面彻查。